2008年08月30日

ボーダーを越えろ!

このところ、こればっかり考えてます。^^;

行き詰る。そうすると目の前に思考停止線が見えます。
(かなりはっきり見えるんです。これが。)
なんともむずむずと居心地が悪い気持ちがします。
そこを越えようとします。

見る、読む、書く、話す。
会う、感じる、触る。

いつも以上にそんなことを意識すると、線=ボーダーを越える
きっかけがつかめます。

おっ、いけたのかな!と思って振り返る。
ちょこっと振り返って確認したつもりが、気がつくとまたボーダー
を見ています。

何度か繰り返してしまうと、もうどちらが前かわかりません。
(囲まれてる?^^;)

皆さんはそんなボーダーを意識することってありますか?
そんな時、心強くいられる術をお持ちですか?
ヒントになった言葉。本。
ぜひ、すきくるに教えてください。*^^*

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2008年08月25日

職業体験

Amazing grace,  how sweet the sound
That saved a wretch like me.
I once was lost, but now am found,
Was blind but now I see

中学2年生の女の子3人が、英語を習っている
小学生の前で、部活で習ったという”Amazing
Grace歌ってくれました。

三人それぞれが異なるパートに分かれて、お互いの
音を丁寧に感じながら、ハーモニーを奏でます。

じっと聞き入っていた小3の女の子が一言。
”Beautiful voiceだねぇ。”*^^*

毎年夏休みになると市内全中学2年生を対象に
行なわれる職業体験。

この3人もそれぞれに通訳になりたい、とか英語の
先生になりたいなどの夢を持って参加している
そうです。

小学生は、そんな中学生の姿に、きっと「憧れ」の
気持ちを抱くでしょう。
ぼくも、いつか! 私も、きっと!

小学生から注がれるまっすぐな視線に、中学生は
思わず自分の姿を見直さずにはいられなくなるでしょう。

そして大人は・・・・?
ちょっと泣きそうなくらい心が動いた素振りは見せずに
背筋をしゃんと伸ばして、笑顔で拍手♪

どのような職種の方々も、中学生たちを迎え過ごす時間は
きっとwin-winですね。

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2008年08月24日

足湯

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犬吠埼京成ホテルの足湯につかりました。

本を読んでいらっしゃる方がいました。

眼下に海。目の前に白亜の灯台。
足の先からじんわりとあたたまる足湯につかりながら
この夏の多くの観光客の皆さんが「お~、銚子に着たな~」
を実感されたのでしょう。

明日から8月最終週。
高校生は週半ばには新学期がはじまるのでしょうか。
小・中学生は登校日に間に合わなかった宿題の追い込みですか?
最後の週に「旅行」のお楽しみをとってありました~!という
うらやましい方もいらっしゃるかもしれませんね♪

良い一週間になりますように。

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2008年08月23日

今日は舌平目

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昨日、初さんまを書いたら、かわら亭さんのブログにも
「秋 到来 初秋刀魚」の記事。
それが、本当に美味しそう。
これぞ食べる楽しさ・・・としばし写真を見入ってしまいました。

しか~し。
見た目だって美味しさのエッセンスとわかってはいても
今日も同じ反省をしています。

お魚やさんでみつけた「舌平目」。
(きれいに処理をしてくれるので、すぐに調理できるのがうれしい♪)
塩コショウをふって、小麦粉はまんべんなく。余分な粉をおとして・・・
ムニエルにしました。
銚子産のジャガイモが大きくていかにもホクホクしそうだったので
こふきいも(粉噴芋)で付け合せ。
バターソース(バター、レモン、お醤油)も良く合いますが、さっぱりと
レモンだけでも十分。うん、大満足。
でも・・・写真を見て思わず苦笑。白っぽいっ!

音も、香りも、見た目もお料理なんですよね。


食器はどれが似合うかな?
こんな工夫はどうかな?
この食材ってこうするとさらにおいしくなるよ!
つけ合わせにも意味があるんだね。

知りながら、気づきながら、何事も奥は深いなぁを実感すると、
もれなく、大人になっても成長できてるワクワク感がついてきます。

食べるは、カラダだけでなく、ココロもちゃ~んと育んでくれます。*^^*
感謝♪

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2008年08月22日

初さんま

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2008年。今年初。銚子であがったサンマです。
大根も銚子産。
お醤油も銚子産。
まるごと銚子をいただきました♪

サンマにもう一品?と迷ったら。。。。
例えばごぼうと牛肉の煮物はいかがでしょう?
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香り、届いてますか?*^^*

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2008年08月21日

さざえ

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お魚くわえた どらネコ~♪ 
国民的人気アニメのタイトルの名前にもある(^^;)
「さざえ」をいただきました。

蒸かしてから、直火にかけ、ちょっとお醤油をたらすと・・・
ん~いつかの夏の海の家の香りがします。

つぼ焼きだけではなく、
炊き込みご飯にもしてみました。
この方が身がしっとりとするので、年代の幅広く食べやすく
なるかもしれません。

夏休み中の人も、そうではない人も、
今日夕方の突然の落雷と激しい雨に驚いたのではないでしょうか?
秋が近づく足音にしては、ちょっとおてんばです。

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2008年08月16日

サカナサブレー

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帰省のお土産。
思い出はもちろんですが、*^^*
職場の仲間やご近所の方へ、
もちろん自分用にも、買って帰りたいもの
銚子には数多くありますよね!

その一つが「さかなサブレー」。
日持ちがして、
職場などでも分けやすい個包装で、
全体としてかさばらないもの。
・・・・・という条件を見事にクリアしています。

商品パッケージのデザインがシンプルなところも
個人的に好みと感じています。

しか~し、何よりも、何よりも大切なのはもちろん味!
チーズが入っていますが、香りがきつ過ぎず、
キメが荒めでサクサクしています。
甘さも控えめ。
老舗徳屋さんのこのサブレ。
懐かしい!と感じる方もいらっしゃるかもしれませんね。
私はコーヒーと一緒が一番合うかなと思っていますが、
いかがでしょう?

おいしいお店:徳屋
銚子市中央町15-2 tel:0479-22-1202

2008年08月14日

お盆休み

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銚子のとうもろこしは夏のはじまりの頃から食べられ、
お盆の頃にはそろそろおしまいかな、という感じに
なります。

市内はお盆休みらしい車の混み方になってきました。
町のあちこちで若い家族=お父さんもお母さんも若くって
お子さんが幼稚園から小学校低学年くらい=を数多く目に
します。

若いママはヒラヒラがついたきれいな日傘をさして籐のバスケット
を抱え、若いパパはTシャツが似合う♪
子ども達は首から水筒を提げてたりして、帽子の下の顔は
汗にまみれて、それでもニッコニコ♪*^^*
そのうしろから若夫婦のご両親がついて歩く姿が見えます。

信号待ちしながら、いい感じだな~、観光客かな~?と見ていると
通り沿いのお店の前で、若い家族がご両親を振り返ります。
さっきまで後ろを歩いていた老夫婦(と言ってもお若いのですが。)
慣れたそぶりでエスコートしながらお店に入っていきます。

きっと帰省中の息子さん?or娘さん?を連れていたんですね!

ひさしぶりの銚子の海、きれいでしたか?
懐かしいものに会えましたか?

とうもろこしをむきながら、子どもの頃の記憶がよみがえりました。
当時、銚子に暮らしていなかった私は、両親の帰省で銚子の夏の
思い出がたっくさんあります。

お魚を買いに、第一魚市場前のお魚やさんに、祖母と歩いていったっけ。
とうもろこしは、おばと一緒にむきながら、きっとだれでもやりたくなる
ひげをカツラにふざけたっけ。
はじめてすいか割をしたのは、もちろん銚子の海でした。

なぜか・・・食べる前の風景をよく覚えています。
食べたものが美味しかったのは、もちろんのこと。
証拠に今でも、お魚も、とうもろこしも、すいかも大好きですから!

皆さんからの、子どもの頃の夏の思い出も、お待ちしています♪

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2008年08月13日

銚子電鉄弁当

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遅ればせながら、銚子電鉄弁当です。
セブンイレブンとのコラボね。
(期間限定~今週末まで!¥680 
その他の千葉県産メニューもあり。)
ふたに赤い電車の写真♪
お店で並んでいるのをみたら、素通りはできないでしょう。。。

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開けると・・・ドン!↑こんな感じ。↑
サバでしょ、マグロカツでしょ、鶏肉、卵。
とにかくあれこれ、なの。
(詳しくはここから見てもらうとして⇒クリック

何でもいっちゃえ~的な勢いを感じます。*^^*
個人的には・・・・切り昆布がいい感じかな、とか。
サバは好きなお魚なんだけど、お弁当に入れるとなると
処理が難しいんだよなぁ、とか。
皆さんはもう召し上がりましたか?
ご感想やご意見。
こんなお弁当ってどうよ?なアイディアも
ぜひメール、コメントでお寄せくださいね。

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2008年08月12日

バーベキュー

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友人が『95パーセント銚子産」をテーマにバーベキュー
を企画してくれ、楽しんできました♪

色とりどりの野菜は、その友人がおうちで育て、
前日に収穫してくれたもの。
お肉は自作のタレにつけ込んである物と
お好みのタレをつけて楽しめる物。
お漬物、オニギリ・・・・。
いつも彼女の言葉と行動には「ん~さすが!」と納得して
うなることが多い年下の友人ですが、改めてそのきめ細や
かな準備に驚き堪能させてもらっちゃいました。
美味さは思いやりそのもの。ホント!*^^*

銚子ならでは、この時季に欠かせない牡蠣や
その場で調理してくれた鯵のなめろうなどもあったり、
はじめて顔を合わせる同士もいたりして
懐かしい顔がいたりして。
とにかく賑やかで楽しい一時でした。

コンロ等も安価になり、家族でも友人同士でも
気軽に楽しめるBBQ。
その光と影と言っては少々大げさですが、
マナー違反も少なくないようです。

美味しさも思いやり。
楽しさだって思いやりです♪

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2008年08月11日

下駄

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実際にそこに下駄が入ることはないのですが、学校の
昇降口に並んでいるものたちは、下駄箱と呼ばれます。

このところ若い人達が夏祭りなどの機会に、好んで浴衣を
着る様になったこともあり、下駄も密かに需要を伸ばして
いるといわれています。
浴衣を着ていなくても、音がいい♪とか、カッコいい♪とか
普段履きとして、サンダルの変わりに履いている人もいる
ようです。

今朝、お盆の入りを前にお墓掃除に行ったのですが
ビショビショになるだろうな。。。と思い、久しぶりにビーチ
サンダルを履きました。
ところが・・・・!歩き出して鼻緒のところが痛いのです。(><;)
尚かつ、すべる!
結局、掃除の時は裸足になってしまいました。
(これは最高に気持ちよかったんですけどね♪で、帰り道が
また痛い!)

午後、偶然に
「見てみて。下駄買ったの。。わざと少し余裕のある男性もの
にしてみたの。これならパンツにも合うし!夏の間、重宝しそう!」

お~。なるほど確かに素敵。
ちょっと履かせてもらったら、木の弾力性が素足にしっとり
と心地良い。それに、歩きやすくてびっくり。
当たり前ですが、鼻緒の感触もビーチサンダルと全く違います。

「ビーチサンダルに比べて、踵が高い分、姿勢も良くなる
感じがするね!」と言ったら、
「下駄を履いるのに、背筋まげて、足引きずって歩ってる
なんて日本人じゃないから!!」
なるほど。。。^^;

暑い日が続く今年の夏。
下駄で涼。 いいかもしれません。

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2008年08月10日

銚子の夏の夜

帰省中の友人たちと食事をしました。総勢17名。
牡蠣も、お寿司も地元にいてもやっぱりご馳走。
他愛ない話がとにかく楽しい夏の夜です。
観光客の方々にもすっかりお馴染みになった伊達巻
寿しの大きさもちょうどいい!
キンメのあぶり、トロ、鯵・・・・ん~銚子、万歳♪
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おいしいお店 :治ろうや 銚子市外川町2-10608 

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帰りはぶらぶらと歩きながら最寄の銚子電鉄外川駅。
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最終電車がホームに着きます。
おっ!桃鉄。^^
毎日のように見かけてはいても、実際に乗るのは
はじめて。派手なシートにびっくりしました。
外は真っ暗で何にも見えませんが、
窓から入る夜の風が気持ちいい~。
途中の駅で浴衣の奥様方が乗ってきました。
盆踊りかな?
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2008年08月09日

日本語暗唱教室

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BeCOMが今年手がけている教育事業
『日本語暗唱教室』がはじまりました。

市内小学1年生から4年生までの希望者30名を
募集しましたところ、〆切より10日も早く定員いっぱい
になりました。
国語教育への強い関心でしょうか。

さて・・・・
昨日はいよいよ全10回となる講座のはじまりの日♪
テーマは中国文学専門の先生による「論語」でした。

子ども達の元気な声が響きます。
「ろんご! がくじだいいち。し、いわく、まなびてときに
これをならう。またよろこばしからずや・・・・・・」

かけっこ百人一首、リズム体操や掛け算九九
などの準備体操にはじまり、メインテーマの論語のはじまりの
部分を、漢字の成り立ちや、今の日本の生活に生きている
使われ方や派生語についても聞きながら、ゆっくりじっくり
学べる豊かさを味わっていく90分は、通常の授業時間の倍。

個々ではとっくにとぎれがちの集中力は
集団の力でその高さを保ち続けました。
個性豊かな子ども達の反応を引き出す先生の
確かな知と創意工夫が、その原動力です。

先生:「子の漢字はもともとこんな形からできたんだよ。
ほら、頭が大きくて身体が小さい、子どもの姿だよね!」
子ども達:「ふ~ん。」
先生:「じゃ、この形は何を表したんだと思う?」
子ども:「おっぱい!」
先生:「ん~、良いセンスしてるね~。」

あっという間の90分です。*^^*
(最後におやつも食べるしね!)
北京五輪の開会式を見た参加者の中に
オープニングの論語に驚き、喜んだ子は何人いるかな?
BeCOMスタッフは意識してなかった偶然のつながりに
ちょっとワクワクしましたよ~♪


2008年08月06日

やった!

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日本人の奥様との間に4歳と2歳のお子さんがいる
アメリカ人のLさんににお会いしました。
Lさんは、20年前に1年間のおやまでの留学経験が
あります。銚子は第二のふるさと、ね。

話題は、お子さんの日本語の上達について、になりました。
アメリカでの生活では、普段、奥様はほとんど英語で子ども達に
話しかけ、Lさんが日本語で話すことを心掛けていたといいます。^^;
Japanチャンネルで「おかあさんといっしょ」とか「いないいないばぁ」
も見ていたそうですが、やはり英語の影響が強く、とくに日本語の
単語一つひとつのピッチの違いが難しいと日々痛感。
もちろん、知っていると使えるは違うわけで、日本語を使ってコミュニ
ケートするまでにはなかったそうです。

この4月から、Lさんと奥様は、お仕事の関係で日本で生活を
されています。
お子さん二人は保育園に通いはじめ、一気に日本語の理解力が
あがったそうです。そして4ヶ月が過ぎたつい最近。
上のお子さんが遊んでいた時にとっさに口にした日本語が
「やった!」。
実感を伴って使ったその言葉にLさん
「涙が出た。僕も”やった!”だった。」

英語でも、日本語でも自由に意志を伝えられるようになってほしい、
がLさんの願い。

来年1年間は、奥様の京都大学でお仕事をサポートするために
一家で京都に暮らすことになるそうです。
Lさんは日本で生活をしながら論文を仕上げるんだ、とうれしそう。
子ども達は日本語が上手になるでしょうね。それもきっと京都弁♪

写真は現在名前を募集中の旧有料道路からの一枚。夏!ですね~。

2008年08月05日

暑気払い②

今日は何を食べる?ではなく、誰と食べる?


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お洒落なフレンチは、絶対に女友達と一緒に。(それも美人の♪)
話すことは、自然で前向きな未来のコト。好きな本のコト。
お互いにあれこれ近況を話して甘えあったり、
そうそう思いがけないプレゼントをし合ったりするのも楽しい~~♪


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盛り付けもきれいなお刺身。
共通項はなんだろう?きっかけはなんだっけ?まっいいか!
という感じで時折集まる気の合う仲間。
話題は何でもいいけど*^^*、近況報告よりも、発見があって
その場がクリエイティブな雰囲気になると間違いなく翌日の
活力になります。


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そして・・・家族と一緒に食べる幸せ。

2008年08月04日

暑気払い

「暑気払い」という言葉で、キンキンに冷えた生ビール
を一気に・・・という想像。
それは、かなり正しいものです♪*^^*

でも、「飲」だけでなく「食」をメインで暑気払いとすると・・・。
皆さんならどんな一品を思い浮かべますか?

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まずは、しし唐。ビタミンCが豊富です。
小さなものは、フライパンに少量の油でさっと炒めます。
しらす(じゃこでもいいんじゃない?)とお酒と醤油で
味を調えて。

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ブロックの豚肉は、白味噌ベースのオリジナル味噌
につけておき低温のオーブンで焼くだけ。
低カロリーなのに満足感が高い♪

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まこがれいのあらい。
かれいは、気力を増進させる!と言われます。
肌の美容、抗ストレス、にも効果がありますし、脂質が少なく、
もちろんダイエット&アンチエイジング食品として優秀。
甘さも、コリっとした歯ごたえも美味♪

つづく・・・・。

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2008年08月03日

夏休み

すきくるブログもちょっと夏休みしてました。*^^*

昨晩は銚子みなとまつり初日。
やっぺおどりと花火大会には大勢の人出がありましたね~。

やっぺおどりは、黒潮よさこいと対極にあるなぁ。。。と改めて
感じました。
誰でも、すぐにその場で踊れる。そのゆるさは優しさに繋がります。

花火に特別な思い出はないのですが、^^;
夕方にド~ン、ド~ンという空砲を聞くと、胸がワクワクします。
夜空を見上げながら、想像の部屋で無限に遊んでしまいます。

今日はおみこしパレード。
暑くて暑くてたまらなくつらい!を、暑くて熱くてたまならく夢中に
なれる!に変える代表的な銚子の夏の風物詩です。

皆さんの夏休みレポート、ぜひ「すきくる」まで教えてくださいね♪

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