2008年04月30日

地元の野菜

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南小川町のカスミにある地元野菜のコーナーです。

生産者の「顔が見える」このコーナーでは、消費者が
食に対する安心感を育むことができ、生産者が食を職と
する(いえ、狙ってないです、シャレなんて^^;)誇りと
一緒に安全を約束することができます。

そして、もちろん・・・写真の通りにこのコーナーから
最初に商品がなくなっていきます。

都会のスーパーでも同様の試みがされて久しいと思い
ますが、なかなか生産者ご本人を知っている、または
実際に会ったことがある、というわけではないと思います。

しかし銚子の場合、例えば私でも、「○○さんのうちで
作ったキャベツ」をお料理する時に、「○○さん」を鮮やか
に思い出したりできますし、いつもコーナーの写真で顔を
見ている人と、道ですれ違ったりすることだってあります。
そう、生産者との距離はめっぽう近い。*^^*
おすそ分け文化もちゃんと根付いてます。

いいな、いいな。と思った都会の方。^^
このGWに銚子へのぶらり旅を予定されている方。^^
銚子って道の駅とかないの~???とかおっしゃらない
でくださいね。
特に野菜に関しては、スーパーはもちろんですが、ふつう
の八百屋さんでも、おどろくほど新鮮で廉価な地元野菜に
出会えるはずです。お待ちしています!

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2008年04月27日

銚子もGWになります!

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↑出汁とみりんとお醤油を混ぜて素揚げにした野菜をつけただけ。
&平目のお刺身がどうしても食べたい、と用意したら・・・
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↑アンコウも頂いちゃった♪という週末の食卓。

週末のお楽しみDVDを洋画のラブストーリーにしたことをすっかり
忘れててなんだか雰囲気がちぐはぐでしたが
美味しかった~。

さっ、いよいよGW~~☆☆
今週のお天気はまずまずのようですね。
イルカウォッチングでは、ここ数日1000頭~2000頭のカマイルカの
群れを見ることができるそうです。
夕方、ちょっとだけマリーナにお散歩に行きました。
オープンしたてのドッグランの芝が、沈み始めた太陽の光でキラキラ
してました。

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2008年04月25日

車だん吉の「ぶらり北総路の旅」

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2008年3月に発行されたばかりの観光マップをご紹介♪

車だん吉の「ぶらり北総路の旅」。

イラストもマップも紀行文も・・・・すべて車だん吉さんご本人に
よるもので、旅慣れていることはもちろん、あたたかいお人柄と
雰囲気のあるイラストが「北総」と呼ばれるこの地域に合っている
気がします。あっ、車だん吉さん、ご出身は東京ですが、現在は
佐倉市にお住まいだそうです。

佐倉、成田、香取(佐原・小見川)、東庄、銚子と、車さんがぶらり旅を
した様子が、それぞれにページを割いて紹介されています。
さて銚子はどんな感じで取り上げられているかな?と見てみると・・・

「地球の丸くみえる丘展望館」の壮大な眺めに感動し、
外川の町並み、坂からみる海の風景、ミニ郷土資料館でのふれあいを
楽しんで、そして銚子電鉄でのタイヤキエピソードに驚いた♪
銚子でのぶらり旅を親しみやすい文体とイラストで再現しています。^^
知っている場所だけに、まるで自分も一緒にいたみたいな気分で
「そうそう!そうだよね~。」なんて相づちうてちゃういます。

この冊子は千葉県北総観光連盟により製作・発行されている非売品。

銚子市・佐倉市・成田市・香取市・東庄町・又は各市町の観光協会、
及び京成電鉄各駅で無料配布中。なくなり次第終了とのこと。

このGW、ぜひ北総路にお出かけいただき、マップもそしてぶらり旅で
の豊かな時間も手に入れてみませんか?

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2008年04月23日

春の味

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ごめんなさいm(_ _)m写真がヘタクソすぎました。
これ、タラの芽の天ぷらです♪
(去年は4月17日にアップしてます。)

全国のお天気を見ていると、ここ一週間、銚子は
気温が低かった~!
昨日、今日、ようやく”春”を感じられています。
(どうやら明日からまた崩れそうなんですけど。^^;)

食欲は一年を通して衰えることはなく
「これって旬だよね~」と言いながら食べることが
何よりの幸せ。*^^*

どちらかというと、お料理名ではなく、食材を思い
ながら「食べたいな~」と想像しますが、タラの芽は
間違いなく春の味です。
やっぱり天ぷらにするのが一番好きです。

皆さんお気に入りの春の味も、ぜひ「すきくる」まで。

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2008年04月21日

マミーナウサチ

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久しぶりに・・・食卓にもう一品、のご紹介。

沖縄の言葉で、マミーナがたしか「もやし」のこと。
ウサチは「和え物」。
・・・そんな名前だったよな~とか思いながら
キュウリを切って、
もやしをきれいに整えて(これは面倒。でもこのひと手間は
絶対に欠かせません!)
本当は油揚げでもよいのですが、冷凍になっていた鳥が
あったので・・・。

タレはすり胡麻大さじ5、お砂糖大さじ2、お塩少々、
お酢大さじ3、それにお醤油。まっかなり適当です。

食べる直前に和えないと水っぽくなるので気をつけて。
簡単、butすっごくヘルシーな一品です。

酸味はこのグズグズしたお天気で鈍りそうなカラダを
目覚めさせてくれる気がします。
本当は苦手なのに意地になって食べてます。^^;

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2008年04月19日

きれいになろう♪

「きれい」「綺麗」「キレイ」

皆さんが思い浮かべた”誰か”はいますか?*^^*
その人のきれいには何か秘密があるのかな。。。。

このところ、ココロもカラダもきれいにしよう♪というコンセプトの
商品や美容法、健康法をよく目に耳にします。

皆さんが気になっている「きれい」になる方法、または
あなたが「きれい」でいる秘密。
すきくるに教えていただけませんか???

そりゃ~ね~、人に言えることばっかりじゃないかも
しれませんし、誰にでも同じ方法が良いわけではないの
でしょうが。ぜひ!!!メールお待ちしています。m(_ _)m

そうそう、なんか関係ない話してるな・・・と思っている男性に。
ちょっとご協力をお願いしておきましょう。

瞬間、目を見て、ふっとそらしながら
自分の言葉で「その人」のきれいを褒めてあげてみてください。

ポイントは自分らしい言葉で、です。
間違いなくその人、1週間後に本当にきれいになってます。
街にきれいな女性がいっぱいいるのは素敵なことです!

私も今日は大好きな人がいるエステに行ってきました。
きれいの味方:プレジャー

http://www.city.choshi.chiba.jp/clic/tenpo/view_tenpo.php?n=167

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2008年04月18日

長靴

今日会った女性が開口一番
「長靴がほしいんですよ~」。

なるほど!確かにこんなお天気が続くとね。

私は、趣味でもある(^^;)洗車の時には必ず
長靴を履きます♪黒い、男物のヤツ。

でも、普段お洒落に履ける長靴があったら
雨の日に出かけるのも苦痛じゃなさそう。^^

そういえば、双葉町のT-fieldに、カラフルな長靴
(きっとレインブーツって呼ぶんだよね。)があったかも!
週末行ってみようかな。

お洒落な雑貨:T-field

http://www.city.choshi.chiba.jp/clic/tenpo/view_tenpo.php?n=224

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2008年04月17日

ラジオ番組が再開されました!

新学期で、大学に戻ってきた放送研究会が贈る
ネットラジオ番組が再開されました。
毎週火曜日、午後6時半配信開始!
マリリンのブログから今週火曜日の放送を聞くことが
できます~~♪

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2008年04月15日

明日も晴れますように♪

「この4月から幼稚園に通いはじめた”ひよこ”のママです。
入園までは、とても楽しみにしていたのですが、
いざ通い始めると、毎朝、園の入り口でしくしくと泣かれて
とても困ってしまいました。
それがなぜか、今朝は泣かずに行けたのです!
帰りもニコニコ。少しづつ慣れてるのかな?とホッとしました。」
(ひよこのママ)

ひよこのママさんからメールをいただきました!
ありがとうございます♪

今日は、新しい年度が始まり、久しぶりに平日の晴れでしたね。
ひよこちゃんが、ママの手のぬくもりとお日様の応援をうけて、
自分の足で一歩一歩進む姿が目に浮かぶようです(*^^*)
新しい生活の様子など、ぜひまたメールをお待ちしています。

明日はBeCOMの鬼の映像ディレクター(ウソ、ウソ。)O氏が、
製作中の映画ロケで1ヶ月間スーダンへ出発します。again。
先ほどちょこっと電話をしてみましたが、いつも通りち~っとも
気負いのない口調で、”スカイプはできないよ~ネットカフェ
遠いから”、なんて話をしてました。
気をつけていってらっしゃ~い。

ひよこちゃんも、園のお友達も、みんなみんな、元気に笑顔で
”行ってきま~す”が言える朝になりますように♪

2008年04月10日

ドライピーナッツみそ

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自分でも笑ってしまうほど、ハマッてしまいました。
市内ではおなじみのピーナッツみそ。
給食で食べた~という声も全国各地から聞こえてきそうですが
私が知らなかっただけかもしれませんが、
商品はぐぐっとバリエーションが増えてました。

で、この乾燥したタイプは食べる時を選べるのです。
昼間、机に向っているとき、右手にペン、左手で口の中に。
3時のお茶と一緒にパクリ。
夜、ちょっと小腹がすいたな・・・という時にコソコソと。
お茶にも、お酒にも合います。*^^*

ピーナッツは南米アンデス地方が原産国ですが、コロンブス
とともに航海することで、世界へと伝わっていったそうです。

栄養価は調べるほどに納得の良質さ。
美肌とアンチエージングに1日30粒!
自らの身体をもって、ただ今実験中です♪

フジショウ
http://www.fujisyo.co.jp/index.html

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2008年04月08日

大雨の後は晴れ!

銚子では大風・大雨が続いています。桜の花が散ってしまわないか・・・心配です。
今年高校に入学したばっかりの子からメールをいただきました!(Thankyou,Lisa♪)
「新しいクラスでは知っている女の子の友達がいなくて寂しいよ~」
うん、わかる、わかる! *^^* でも、そんな何とも言葉に言い表すことができない気持ちも、とっても貴重なもの!
お天気も、もやもやした気持ちも、すっきり晴れやかになるのは、すぐ!です。

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2008年04月06日

ピカピカの一年生♪

小さなからだに、大きなランドセルを背負った小学生を見ると、これから起きるであろうたくさんの楽しい出来事に、こちらまで顔がほころんでしまいます。
今月から学校に通うよ! いよいよ社会人だよ!という方、そのフレッシュな思いをすきくるまで!

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2008年04月04日

小さな公園の春

ショッピングセンター「シティオ」のすぐ近くにある復興公園です。
思わず足をとめて、ベンチで休憩したくなっちゃいますよね。
ぽかぽか陽気にお花に囲まれながら、ついウトウトする時間が増えそうです。

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