2008年01月30日
春よ来い！
久しぶりに＾＾ 美味しい＆お洒落！と思った一品です。
市内はもちろん、観光客の皆さまにも有名な篠田佃煮やさん。
佃煮の美味しいことはもちろんですが、今回はうの花漬けを
ご紹介♪期間限定、今が旬です！
うの花漬けは銚子の場合、おうちで作る人も多く
お酢の利かせ方、甘さなど好みもいろいろです。
何より手間がかかるため、お店からある一定数を販売するお土産用
としてはなかなか難しいのかな、と思っていましたが。。。。。
これは絶対オススメ。本当にＧＯＯＤ！です。
イワシの処理もとてもきれいでおからの色も味付けも自然。*＾＾*
いっぺんにファンになってしまいました。
日本酒にもワインにも合います。
春よ、来い！って感じのココロにもカラダにも優しい味です！
おいしいお店：篠田食料品店
http://www.choshinet.or.jp/~tukudani/
すきくるラジオっちょメール：radio@sukikuru.net
【LiveNet情報】
次回の放送：2月18日（月）午後6時30分
森澄 睦公式ＨＰ：http://park8.wakwak.com/~makoto-morisumi/
- by すきくる事務局
- at 21:34
comments