2007年12月25日
ハニーチキン
の～んびりムードの銚子のクリスマスですが、
昨日「長蛇の列」をつくっているお店やさんがありました。
市内の鳥肉やさんです。
「クリスマスにはローストチキン！」と予約している人かな。。。？
「やっぱり唐揚げ！」という子供達のリクエストに「よっしゃ！」と答える
ママかな？パパかな？
車でたまたま人気店2軒の前を通りましたがん～それぞれ20人以上の
お客様がいたんじゃないかな～。本当に活気がありました。
やっぱり食べたくなるチキン。
今夜はフライパンで作ってみました。＾＾
骨付きはちょっとご馳走の感じがして準備をしててもうれしいもの。
塩、コショウを気持ち濃い目にふり、その後全体に小麦粉をはたいておきます。
白ワインカップ1/2くらいかな、ここに大さじ2杯のハチミツを入れたタレで焼くだけ!
ホント、これだけのお手軽料理ですが、ご機嫌なクリスマスの一皿。
写真を見ながら「もっと焼色がついた方がいいよね～」なんて声も聞こえそうですが
確かにポイントは焼き方になるかもしれません。
香りと味はSweeｔ＆大満足♪
Have a very Merry Christmas♪ 昨晩、サンタさんはきましたか？
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- by すきくる事務局
- at 20:56
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