2007年08月16日

風味と、こく

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こう暑い日が続くと何食べたら良いわけ???

夏のお昼ご飯の定番、素麺。
そして、ちょっと豪華にしたいときにこれっ!

まるいちさんの天ぷらは、一つひとつが丁寧に
揚げられていて、お店にならんでいる様子も
なんだか誇らしそうな顔しているんです。ホントに。

そしてその中の特別。このかき揚!
ネギとサル海老だけのシンプルな具財に
胡麻油の風味の良さ、口当たりも軽すぎず、
こくがあって素麺との相性は抜群です。

おいしいお店:まるいち
         銚子市新生町2丁目8-12 0479-22-6432

週末からは銚子夜まつり!!

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